Организиране на трапезария зона, както и подобрения на всеки друг на парцела кухня, зависи от начина на живот на седем'та, нейните традиции и схващания за това как и къде трябва да се хранят. Всеки по този повод има собствено мнение. Едни са убедени, че за приемането на храна има трапезария и кухня - общо работен блок, където храната се приготвя. За други, маса за хранене в кухнята - любимо място на цялата седем'ти. Трети в кухнята само придружени или бързо перекусывают, а бавно обяд или вечеря, за да раздаде в трапезарията или всекидневната.
Традиции, начин на живот, навици, определено оказват влияние върху организацията кухня, но го прави единствено работно място не е подходящо. Дори и ако седем'аз се храни в трапезария, едва ли има кухня, без елемента, за които може да хапнем. А това дали ще е пълноценен трапезария - друг въпрос...
Материали по темата |
|---|
| Кухня, равняйсь! |
| Кухня по руски |
| Кухнята - сърцето на дома |
| Кухни. Проблеми на проектиране |
| Кухненски въпросът |
Последните n'пет години най-много, може би, популярен вариант на организация на обществената зона е отворено пространство, включващо в себе си кухня, трапезария, дневна и хол.
Вярно е, че италианците, например, в този смисъл винаги е имало няколко друго мнение. Кухня те се обработва като кухня, а не като част от нещо. При това голяма, с маса за хранене, което не изключва солидна обеденную група в трапезарията.
Днес тенденцията за'обединяване на кухня с трапезария и всекидневна, като да остава на заден план, зад мястото на кухня от затворен тип. Кухнята предполага наличието на пълна работна свободни зони.
Но тенденции тенденции, а живота понякога внася своите корекции.
Проект на кухня, на която се планира поставянето на масата за хранене, за предпочитане е да се започне с избора на място за него. И ако кухнята не е много голяма, да отиде за ограничаване на броя на шкафчета за съхранение на съдове и прибори, изберете многофункциональную, компактна техника, об'обвързване на няколко устройства в едно всеобщо, но не жертва ниво на комфорт места за хранене.
Специалисти изчислили: възрастен човек, за да се чувстват на масата е сравнително удобен, трябва да има своя собствена зона с ширина не по-малко от 70 вижте
Оптимални размери на масата за вечеря, се изчисляват на средния ръст на съвременния човек. Маса с височина от 75 см, дължина 120 см и ширина не по-малко от 75-80 см позволява на средното седем'та от четирима души се чувстват по време на хранене е достатъчно комфортно. Диаметърът на кръглата маса трябва да бъде равна на около 90 cm. Но по нас означават минимум, а не максимум комфорт.
Най-удобният вариант за настаняване на масата се счита този, при който до стената, не е в непосредствена близост. Така че, ако размери и конфигурация на кухнята ни позволяват, е препоръчително да се постави на масата като най-малко разстояние 70-80 см от стената, на която ще позволи на възрастен човек свободно да се изправи, обръщам внимание на един стол и излезе от масата. Обаче не винаги помещение позволява да се постави на масата така, че той не е бил на пътеката, заделени за него спокойно място, достатъчно отдалечено от най-горещите работни точки.
Ако, например, в състава кухня ъглова, а след това от работния триъгълник маса трябва да бъде в противоположния ъгъл. Ако споразумение права и при това достатъчно дълго, маса, породени напротив, още повече ще дръпне помещение.
В типичния кухнята при линейно планиране често остава без противоположната стена или един ъгъл, където с комфорт разместится с група. В стандартната стая, маса за хранене, за съжаление, е недалеч от работната зона. В същото време обядвам в близост до мивка или плоча не само малоприятно, но понякога и опасно. Така че трябва да спазват дистанция: преминаване между работната зона и на масата трябва да бъде не по-малко от метър.
Ако за кухни се избира обикновен подвижна маса, когато е необходимо за един ден не е трудно блъскане в ъгъла, поставен в прозорец, на стена.
Маса с разлагане в малката кухня, може би нищо. Ако помещението е по-голяма от 10 м2, в него свободно се плот с размери 80x80 см, 90х90 см и дори 80x120 см с малко разлагане. За квадратна кухня дълго разгръщането не е подходящ, но в продълговата кухня 10 м2 ще се впишат органично маса, foldout две части по 40 вж. По този начин, маса размер 80x120 см може да се трансформира в маса 80x160 см и 80x200 виж
Освен стандартните подвижни маси, съществуват така наречените немобильные маси. Например, маса-конзола, записани на един-два крака. Такава маса е добър своите компактни размери (60х60 см, 70x70 см, размери 80x80 cm). За седем'та от двама души, има малка кухня, плюс маса за хранене в трапезарията или всекидневната, е добро решение.
Друг вариант - грамофона. Той лесно се плъзга покрай стената, благодарение на полозьям, а в подножието, на която лежи плота на масата, има приспособления за придвижване.
Получили широко разпространение в малки помещения сгъваеми модели, които представляват красива лента, която е закрепена към стената и при необходимост се сгъва, с крак автоматично става на място. В случай, че седем'аз се храни в трапезария, като записва маса (той може да бъде всяка конфигурация) нередно не е в центъра.
Може ли бар-часова служи кът за хранене? Бар стойка-не, маса за хранене, но много практичен елемент, в някои случаи го замества, но само в отделни.
Тя е призната като удобен елемент не само в перетекающем пространство за визуални зониране кухня и трапезария, но и в кухнята затворен тип. Ако размерът на помещението е не по-малко от 20 м2, можете да планирате в кухнята и барную багажник за леки закуски и коктейли, така и класическа обеденную зона.
В някои случаи на добре планирана бар стойка може да се превърне в отговор на въпроса: къде е най-удобно място за закуска или обяд, привличам? За да барна е удобно да има заседание, лактите не се вдигна твърде високо, табуретка нуждае от достатъчно високо, а краката му трябва да бъдат покрити цельнолитым пръстен, открит поставка за краката.
Бар стойка може да представлява някаква комбинация с маса за хранене. В този случай височината му е равна на височината на работната повърхност, както и столове към нея са съчетани със специална полубарной височина (63-65 см).
Ако мястото е малко, може да е функционално и естетически об'сливат барную багажник и маса за хранене в едно разноуровневом елемента: от една страна (най-често от страна на трапезарията или хола) бар-часова-голяма височина, от друга (от страна на кухня) зона на масата за хранене обикновена височина. Това е много често срещан вариант в случаите, когато бар-часова визуално разделя кухнята от трапезарията.
Остров или полуостров - елемент по-скоро кухненски, отколкото за хранене. Но в много просторни и съвременни интер'ерах маса за хранене става продължение или част от технологичното на острова.
Формата на масатаАко мястото в кухнята, е достатъчно, можете да изберете маса на всяка геометрична форма, тя да съответства на стила на интер'интериорен дизайн и конфигурация на кухнята. В голяма кухня, където обзавеждане планирано покрай стените, за предпочитане стъпало на таблицата, така че тя служи като добър ин-терьерной акцент.
В една голяма кухня 20 м2 добре ще изглеждат и кръгла и овална маса. Между другото, те заемат повече пространство, отколкото правоъгълни и квадратни модели. И, като правило, откъснати от работната зона, без да участва във всекидневния живот. В този случай става въпрос за болнично хранене група. В една голяма кухня възможно квартал трапезария група с лека витрина за шик на съдове или малки затворени елемент тип шкафа за съхранение на сервизов, прибори и маса за бельо. Или поне с редица отворени полочек. Всичко това окончателно ще представлява място, където ще можете да се храните, как да повиши статута си.
В малката кухня е за предпочитане правоъгълна маса, точно правоъгълна, а не на площада, тъй като на него ще седи повече хора, отколкото на квадратен в същото пространство.
Когато е трудно да се намери маса желаната конфигурация и размери фабрика производство, може да се поръча маса в строителния изпълнение с плот m'която опростена форма. Интер'джери от това само ще спечели.
Обедаем в трапезариятаПодобрения в свободни зони днес се придава особено значение. "Бързо хранене" във всичките му форми реда скучни, хора влачат на здравословна и вкусна домашна храна в семейството'ти. Стара, стара, колкото света истина: нищо не е толкова об'обединява седем'ю, като съвместна трапеза - отново в центъра на вниманието.
Когато се планира кът за хранене в трапезарията или хола, възможност да се направи това от комфорта и показност с'е повече. Публикувате обеденную група, така че нищо вече го бях изслушал от ядене, да си естетически център за трапезария, се радват на модерни материали и така нататък.
Разбира се, както и при избора на маса за кухня, брой вечери, удобство маса и столове са тук от първостепенно значение.
Но фактори, ограничаващи размери и форма, маса и столове в трапезарията почти не съществува.
Как да не е там, кът за хранене в кухнята от затворен тип е по-индустриален и технологичен характер. Маса и столове, определено за предпочитане вписывать в общ ансамбъл, но съвсем не е задължително да'задължително се повтаря на цвят и материали за основните мебел, кът за хранене може да бъде неутрална.
Що се отнася до модели, маса, столове, предназначени за трапезария, която се намира в отделна стая, тук дизайнерска задача е по-трудно, трябва да се вземат предвид интер'джер на тази предпоставка, както и кът за група трябва не просто да се слее с буфетами, комодами, сервантами, шкафове-витринами, но и красят трапезарията.
Ако на вратата между кухнята и трапезарията е достатъчно богат, то и двете зони трябва да се комбинират по стил, ако е тесен - една супена лъжица, а съответно и обеденную група в нея могат да се справят сами.
Накратко, в кухнята преобладават удобство и практичност, в трапезарията е важно не само удобство, но и естетика. И така до материали, обивке, формата на по-строги изисквания, модели често са много по-скъпи.
Що се отнася до стола, а на седалката може да бъде като m'които, толкова и трудно. Въпреки това твърд стол не е благоприятна за долгому сидению, така столове за хранене са избрани, като правило, м'якше, по-удобно, отколкото за кухня, могат да бъдат оборудвани с подлакътници, табли, на които хубаво се облегнете назад, ако празник се проточи.
В случай, когато кухнята действа в тандем с трапезария, най-общо решение е бар летва, която служи за разделител зони, и, както вече казахме, място за закуска и коктейли. В такъв случай с група често в близост (но не до) от работната кухня, където за барна. Освен това домакините често искат да се възползват максимално от пространството в обществената зона на оставите като място за почивка, затова се опитайте да подготвим една маса близо до мястото на готвене поне от съображения за удобство на сервиране. Въпреки това, когато става дума за сервиране, на помощ идват мобилните елементи - помощници на колела, благодарение на които не трябва да правите излишни преходи. Ако трапезария се съобщава с кухненски бокс, но не е единно пространство с нея, а след това в образуването на свободни зони в трапезарията важна роля започва да играе най-близкото обкръжение на масата: шкафове, бюфети, скринове, където се съхранява част от съдовете, предмети за сервиране. Някакви строги канони в тази сметка не съществува. В съвременната кухня - високи и ниски, широки и тесни прозрачни витрини за шик на съдове, открити стилни етажерки от стъкло и метал, стелажи. В класическата бюфети и шкафове, изящни посудные пързалки, скринове с ширина от 90 до 2000 см за съхраняване на тежки сервизов, прибори и маса за бельо.
Избор на материалМодели на маси и столове, предназначени за кухнята, обикновено по-лесно, по-здрави и по-практично. Това се отнася и за краката, и на дизайна и материала на масата. В края на краищата, така или иначе им се налага да участват в живота на кухня. Разбира се, ако потребителят иска и може да си позволи да се постави в кухнята маса със стъклен плот, той ще го направят. Но тогава той трябва да бъде готов за това, за да почистите стъклото често-всяко докосване до него оставя следи. Така че колкото по-често, маса за хранене в кухнята ще съчетава в себе си функции на обяд и на работния плот, толкова по-надеждни трябва да бъде неговата конструкция и практично материали: меламиновое покритие, ламинат, кориан, в традиционната кухня - теракот. Естествен камък е красив и практичен, но си струва не е евтин. Освен това има ли смисъл обыгрывать камък само плота масата за хранене?..
Когато се избира маса за хранене, често отдават предпочитания натуральному дърво, особено в класически интер'ери. И какво може да бъде по-красива от дърво?.. Плота на масата, направена от добре изсушени, обработен и защитен лак, масив, не се деформират и може да издържа на въздействие на влага и топлина.
Ефектно изглежда плот, покрит с фурнир. Но за разлика от плотове от масивно дърво той не може да почиствам, така че трябва да се пази и да се пази.
Широко разпространение са получили маси, изработени от метал (крачета) и стъкло (плот). За класически интер'интериора можете да изберете красива маса със стъклена повърхност, на ковани крака цвят на стар метал или черни.
Дизайн на столове и маси диктува стила на интер'джер. Но това е вече друга тема, така, както и темата за осветление трапезария зона, за която ние ще говорим.
София Рийвс
Източник: www. еremont. bg